夏といえばコレ！
ウニです！
北海道の夏といえば、やはりコレ。
積丹までひとっ走り、今月で終わりのウニを食べに行ってきました。
なかなか、休みと天候が合わずに、すでに気候は秋模様。今年の再会をあきらめかけていたところ、お盆が終わってから、また夏が来ました。そこで、積丹の海とウニの旅へ。
2,400円という価格も、この日ばかりは気になりません。
ご飯にたっぷりのウニ。下手なウニだと、胸焼けがしそうです。
しかし、このウニは、清涼感があって（これが普通のウニとは大違い！）、すっきり、ふっくらした甘みが口いっぱいに広がり、馥郁たるその香りといったら、もうたまりません。
いつか、限定のアカウニの方（3,800円）を食べられる身分になりたいです。
個人的に、こちらのお店を愛用させていただいていますが、周りにはあと２～３軒お店があります。エビ捕り漁師の中村さんの店だからか、エビも一押しの模様。
店内も綺麗ですし、けっこうオススメです。
■中村屋
住所：積丹郡積丹町日司
電話：0135-45-6500
営業：8:00～18:00（４月上～11月中）